La dieta de Ducan es reconocida como una de las más efectivas hoy. Se basa en un enfoque claramente organizado para el proceso de pérdida de peso e incluye cuatro etapas: dos, para perder peso (ataque y alternancia) y dos, para no recuperarlo (consolidación y estabilización del peso para la vida).
Etapa No. 1 "Ataque"
La dieta de Ducan comienza en la etapa más corta: "ataque", en el que solo se permite que la proteína coma. Debido a la carga de proteínas demasiado grande en el cuerpo, este período está limitado por la duración y, dependiendo del número de libras adicionales, es en promedio:
- con sobrepeso de hasta 5 kg - 1-2 días;
- 5–10 kg - 2-3 días;
- 10–20 kg - 3-5 días;
- 20-30 kg-5-7 días;
- Si necesita perder 30 kg y más de 7-10 días.
En la primera etapa de la dieta, debe adherirse a las siguientes reglas:
- Coma solo alimentos proteicos.
- Todos los productos, puede cocinar, guisar, cocinar en una olla de cocción lenta, hornear, pero sin usar aceite.
- Reduzca, y es mejor abandonar completamente la sal, reemplazándola con especias, hierbas, jugo de limón.
- Beba al menos 2 litros. Agua por día, té y café.
- Comer 1.5 cucharadas. l. El salvado de avena en un día (con intolerancia, puede reemplazarlos con la misma cantidad de trigo sarraceno seco y grentado).
Para el uso más eficiente del "ataque" de fase, se recomienda cumplir con varias recomendaciones del Dr. Ducan, lo que ayudará al cuerpo a más estrés a responder a una nueva dieta. Esto se debe al hecho de que en el "ataque", muchos productos están excluidos del menú, en particular los que contienen glucosa. En la mayoría de los casos, esto afecta negativamente el bien y el rendimiento, la debilidad, los dolores de cabeza, el letargo, la respiración desagradable y el olor de acetona del cuerpo. Está prohibido: azúcar (a excepción de azúcar -substitutes), ketchup, cualquier aceite, alcohol y todos los demás productos que contienen carbohidratos y grasas.
Menú aproximado durante 7 días (opción 1)
1 día
Desayuno: 2 huevos hervidos
Almuerzo: albóndigas de pavo + té de jengibre
Soc para la tarde: un pedazo de pastel con cítricos
Cena: Postado Partido
2 días
Desayuno: Tartering Cheesecakes + Té de hierbas
Almuerzo: sopa de pollo
Jocadura de la tarde: yogurt griego natural
Cena: camarones hervidos + kéfir
3 días
Desayuno: dulce requesón
Almuerzo: hígado de pollo guisado
Jocadura de la tarde: 2 galletas de avena
Cena: un trozo de pavo horneado + té de manzanilla
4 días
Desayuno: gachas de salvado de avena con leche
Almuerzo: pollo horneado con hierbas
Snack: gelatina dietética
Cena: pescado hervido + cupero
5 días
Desayuno: cazuela de requesón + té de manzanilla
Almuerzo: oídos
Bocadillo: huevo hervido
Cena: chuletas de pavo
6 días
Desayuno: huevos con jamón
Almuerzo: cazuela de pescado
Jocadura de la tarde: yogurt griego natural
Cena: Meat Sufre
7 días
Desayuno: huevos de codorniz
Almuerzo: comida enlatada de pescado
Snack: gelatina dietética
Cena: chuletas de pollo de vapor
Menú aproximado durante 7 días (Opción 2)
1 día
Desayuno: cacerola de queso artesanal baja en grasas y té sin azúcar
Almuerzo: oreja de pescado, salvado de avena
Refrigerio: frutas
Cena: carne horneada en el horno con verduras, papas
2 días
Desayuno: café sin azúcar y pasteles de queso de queso cabaña de baja grasa
Almuerzo: Solyanka con pan
Jocadura de la tarde: ensalada de vegetales ligeros
Cena: ensalada de verduras y albóndigas de pollo
3 días
Desayuno: cacerola con bayas y queso cabaña de baja grasa
Almuerzo: oreja de pescado
Refrigerio: frutas
Cena: carne baja en grasa horneada en el horno y kéfir
4 días
Desayuno: queso y yogurt de baja grasa
Almuerzo: arroz pilaf con verduras
Jocadura de la tarde: yogurt bajo grasa con salvado
Cena: chuletas con rama de avena
5 días
Desayuno: huevos revueltos y café sin azúcar
Almuerzo: Enseñanza de albóndigas y ensalada de verduras
Snack: bayas
Cena: pescado horneado en el estofado de horno y verduras
6 días
Desayuno: huevos fritos con salvado
Almuerzo: Solyanka
Refrigerio: frutas
Cena: carne horneada, ensalada de verduras ligeras y arroz
7 días
Desayuno: huevos hervidos y café sin azúcar
Almuerzo: ensalada ligera y chuletas de pavo
Refrigerio: frutas
Cena: pescado con verduras
Etapa No. 2 "Alternativa" ("Cruise")
Una de las etapas más importantes de la dieta de Ducan. La alternancia continúa tanto como se requerirá para lograr el peso requerido. Al igual que en el ataque, el esquema depende de qué peso necesite perder. Hasta 10 kg de días de proteína y alternativa vegetal de proteínas en la secuencia de 1: 1, 2: 2 o 3: 3. Si es más exceso de peso, entonces tendrá que alternar los días-5: 5. Sin embargo, el Dr. Dukan recomienda recurrir a 5: 5 solo en casos excepcionales y bajo la supervisión de un médico, porque este plan es bastante difícil para el cuerpo. El más efectivo y al mismo tiempo seguro es el esquema de 1: 1 o, en casos extremos, 2: 2.
Menú durante una semana
1 día
Desayuno: panqueques con ralladura de limón
Almuerzo: chuletas de carne de pavo, yogurt bajo grasa
Socicación de la tarde: huevos de gallina rellenos de mayonesa casera
Cena: pollo molido con especias
2 días
Desayuno: tortilla de huevo con jamón y crutones
Almuerzo: sopa de pollo
Justitud de la tarde: ensalada César con filete de pollo, queso duro y tallo de apio
Cena: espagueti de calabacín; Filete de Kurin
3 días
Desayuno: pasteles de queso de Cheese Cottage y salvado de avena. Cañón de huevos
Almuerzo: huevos con crutones; Kurita Roll
Soc para la tarde: sándwiches hechos de requesón y pan de levadura cocido a su autoenvío de salvado de avena; Decocción de rosas
Cena: filete de pollo en salsa de yogurt
4 días
Desayuno: panqueques; avena
Almuerzo: frijoles en salsa de tomate; Vegetales horneados
Soc para la tarde: ensalada de verduras; 1 pedazo de pan
Cena: filete de pollo con frijoles y champiñones
5 días
Desayuno: tortilla con suave requesón y jamón
Almuerzo: chuletas de pollo al vapor; sopa de trucha
Jocadillo de la tarde: queso de cabaña bajo grasos con sustituto de azúcar y yogurt
Cena: Camiseta Fideos; goulash de carne
6 días
Desayuno: maldita sea de salvado de avena con queso cabaña de baja grasa
Almuerzo: Vegetal de ensalada de verano; Pechuga de pollo al horno
Jocadura de la tarde: cóctel en leche con proteínas
Cena: carne con verduras guisadas
7 días
Desayuno: tortilla de huevo; Pollo hervido
Almuerzo: Sopa de pollo de Shireakia
Jocadura de la tarde: tostadas con requesón; Decocción de rosas
Cena: pescado horneado en papel con especias
Etapa No. 3 "Consolidación" ("Consolidación")
La tercera etapa de la dieta de Ducan, dirigida a consolidar el resultado, es psicológicamente la fase más compleja. Ya se ha logrado una disminución en el peso corporal a la marca planificada, por lo que las restricciones en la nutrición a muchos parecen innecesarias. Pero si rompes las reglas del programa ahora, entonces todos los esfuerzos anteriores serán en vano, y los kilogramos difuntos regresarán. La duración de la etapa de "consolidación" se establece dependiendo del número de kilogramos caídos, por cada uno por 10 días. Entonces, al perder peso por 30 kg, es necesario sentarse en esta etapa durante 10 meses (300 días). Una ventaja adicional es que en esta fase el peso continúa disminuyendo en aproximadamente 1 kg. por semana.
Lunes (proteína-vegetable):
Desayuno: panqueques con relleno de carne, té;
Almuerzo: huevos fritos con verduras;
Almuerzo: picado con coliflor, ensalada de verduras;
pastel de perforación de queso de bocadaje de la tarde;
Cena: pastel de calabacín con champiñones y carne;
La segunda cena es un cóctel de caída de kéfir.
Martes (comida festiva):
Desayuno - tortilla con verduras, café;
Almuerzo: salchichas de leche;
Almuerzo: cualquier plato a su discreción, vino;
Tarde de la tarde, un pastel hepático con relleno de zanahoria;
Cena - salchicha doméstica;
La segunda cena es la ensalada Olivier.
Miércoles (Día de proteínas y verduras):
Desayuno: huevos suaves, café con leche;
Almuerzo: ensalada de verduras, champiñones;
Almuerzo: sopa de pollo con champiñones, estofado de verduras, kéfir;
Socicación de la tarde - Bran Muffins, infusión herbal;
Cena: chuletas de hígado, ensalada de repollo, té;
La segunda cena es el repollo marino, yogurt.
Jueves (proteína):
Desayuno: cazuela de requesón;
Almuerzo: chuletas de pescado;
Almuerzo - Salchicha Kurina;
Soc para la tarde - Kefir;
Cena - estofado;
La segunda cena es la mousse de requesón.
Viernes (Día de proteínas y verduras):
Desayuno - tortilla con jamón, café con leche;
Almuerzo: gachas de calabaza en una olla de cocción lenta;
Almuerzo - pan de pollo (rollo);
Socicación de la tarde - Ventilador de berenjenas;
Cena - pan de pollo (rollo);
La segunda cena es un pastel de queso.
Sábado (proteína-vegetable, con carbohidratos):
Desayuno - panqueques de hígado, té;
Almuerzo - estofado de verduras;
Almuerzo: sopa de crema finlandesa, chuletas de pescado;
Socicación de la tarde: caviar de calabacín;
Cena: pecho horneado, chucrut;
La segunda cena es yogurt.
Domingo (Día de proteínas y verduras):
Desayuno: requesón, café sin azúcar (con suctoror);
Almuerzo - Caviar de calabacín, yogurt;
Soup de almuerzo, estofado de verduras, infusión de hierbas;
Justitud de la tarde: pecho hervido, té;
Cena: ensalada de repollo, huevos revueltos;
La segunda cena es una fila fermentada.
La etapa de "consolidación" ("consolidación") es la más fácil en términos de compilar el menú. Para preparar platos, puede tomar recetas para las dos fases anteriores, así como usar recetas adicionales adecuadas para la dieta, a partir de 3 etapas, en aquellos días cuando se permite el uso de carbohidratos.
Etapa No. 4 "Estabilización"
La última etapa de la dieta de Ducan no es menos importante que todos los demás. El peso correcto ya se ha logrado y fijo, pero es la fase de "estabilización" la que lo salvará para toda la vida futura.
Productos permitidos
Ya hay pocos productos prohibidos en esta etapa de pérdida de peso, y su ausencia se tolera con bastante calma. En primer lugar, es azúcar y fructosa. Al comienzo de la "estabilización", el cuerpo destete de dulces y simplemente no necesita acostumbrarse nuevamente.
Al elegir los platos permitidos, se deben seguir las siguientes reglas:
- Las verduras se pueden consumir en cualquier cantidad;
- Frutas: una vez al día uno (por ejemplo, una manzana, una caqui o dos ciruelas);
- Quesos: variedades sólidas de bajo contenido de grasa, excluyendo cabras y quesos con moho;
- carne - especies bajas en grasas;
- Bird: sin piel, lo mejor de toda la parte del archivo;
- Productos lácteos: baja en grasos y lactosa baja;
- sal - en cantidades limitadas;
- pan - centeno, grano integral, no más de 100 g;
- Productos con almidón: no más de dos por día;
- La norma diaria de salvado - 3 cucharadas. l.
La fase de "estabilización" es un ejemplo de una dieta equilibrada, cuya base es alimento, rica en proteínas, fibra y carbohidratos complejos.
El menú aproximado de esta fase de dieta se ve lo siguiente:
Día 1:
El desayuno es una rebanada de pan integral con requesón, café con leche;
Almuerzo: caldo de bousse, chuletas;
Tarde la tarde de la bocadillo y los panqueques de disparo, aviones al horno fermentado;
Cena: pescado con verduras horneadas debajo de una corteza de queso.
Día 2:
Desayuno - tortilla con piezas de tomates, té;
Almuerzo - Sopa de champiñones, pan integral de granos;
Jocadillo de la tarde: enfermeras con relleno de requesón y salsa de frutas, yogurt con salvado;
Cena: camarones con salsa de soja, infusión de hierbas.
Día 3:
Desayuno - avena, café con leche;
Almuerzo - Borsch verde, pecho hervido, ensalada griega;
Soc para la tarde: una parte de un pastel con hígado, té;
Cena - Calf de Tefteli, Kefir con salvado.
Día 4:
Desayuno - Cazola de requesón, café con leche;
Almuerzo - Cutas de pantorrilla;
Socicación de la tarde - Kefir con Bran;
Cena - Souffle de pollo.
Día 5:
Desayuno - tortilla, queso, té;
Almuerzo: sopa de cebolla, corte, frutas;
Jocadillo de la tarde: requesón, kéfir con salvado;
Cena: pescado horneado con verduras, té.
Día 6:
Desayuno: requesón con frutas, té verde;
Sopa de almuerzo-puro, pollo naga, pan de grano integral;
Jocadillo de la tarde: panqueques de calabacín, kéfir con salvado;
Cena - mejillones.
Día 7:
Desayuno: cupcake de chocolate, queso, café;
Almuerzo: caldo de pollo, huevo, pan integral;
Jocadura de la tarde: cuajado, kéfir con salvado;
La cena es una cazuela de pescado.
Ruptura
¿Qué hacer si se produjo un desglose, te permitiste demasiado y comiste productos prohibidos, sin llevar una dieta a una conclusión lógica? Ducan sugiere no desesperarse en este caso y adherirse a las próximas tácticas:
- los próximos 2 días para hacer exclusivamente proteínas;
- Si el desglose ocurrió en la fase de "ataque", debe extenderse durante 2 días;
- aumentar el consumo diario de agua a 2 litros;
- dormir más de lo habitual;
- Las caminatas diarias deben ser al menos una hora en los próximos 3-4 días;
- Limite el consumo de sal.
Para evitar averías, es importante recordar varias reglas:
- En las etapas de "crucero" y "fijación", el peso sale lentamente, pero esta no es una razón para romper y perder la esperanza de lograr las formas deseadas;
- Todo el período de la dieta está disponible y siempre debe haber solo lo que se permite usar;
- Nunca puedes culparte por un colapso, porque una sensación de culpa a menudo conduce al sellado.
Inmediatamente después del desglose, debe maximizar su actividad física y para cualquier victoria y logros para recompensarse con algo agradable. La efectividad de la dieta depende en gran medida de la fuerza de voluntad que le permite resistir cualquier tentación y continuar perdiendo peso, incluso después de las interrupciones.
Resultados
Los resultados de la dieta también son impresionantes: los primeros 2-3 kilogramos se van en la primera etapa en solo 5-7 días. En 2 etapas, se pierden aproximadamente 1 kg por semana. Por lo tanto, en el primer mes, en promedio, puede deshacerse de 5-8 kilogramos, en 3 meses-15-18 kg. Debe tenerse en cuenta que cada organismo reacciona de manera diferente a las nuevas condiciones nutricionales, por lo que la pérdida de peso también será individual.